A Úrsula passou a vida inteira na dehesa, e a vida inteira a ver a mesma distância: a que separa o trabalho do campo daquilo que o consumidor percebe quando compra. Por trás de cada produto havia território, maneio, alimentação, decisões e cuidados. Quase nada disso chegava à pessoa que o tinha à frente.
Uma ideia que começou a conversar Nesse caminho conheceu o Pedro, que andava a matutar em como dar mais visibilidade ao produtor, e o Luis, programador, capaz de transformar essa ideia numa ferramenta. Daquelas conversas saiu a Databilidad: uma empresa para que o consumidor saiba melhor o que come e para valorizar o que os produtores fazem bem.
A proposta ganhou forma no Origen Visible. Com um QR, o consumidor passa do rótulo a uma ficha que fala da quinta, do lote e da informação fornecida por quem produz.
Muitas coisas boas acontecem no campo, mas nem sempre se veem. Torná-las visíveis também é valorizá-las.
O que se vê, valoriza-se No caso da Úrsula, as fichas públicas permitem explicar a exploração, o território e os compromissos que sustentam cada produto. Não substituem os controlos oficiais nem os registos do operador: dão visibilidade a uma informação que normalmente fica dispersa ou invisível.
A história resume o problema que a Databilidad quer resolver. Dar visibilidade ao trabalho bem feito não só ajuda a vender melhor; ajuda a que o consumidor valorize os produtos da terra, os processos responsáveis e as pessoas que mantêm vivo esse ofício.
