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Ursprung
AOVE Verdial Extremño mit Ursprung in La Vera (Cáceres), rückverfolgbar durch das Los AOV-26018.
Almazara Gata Villuercas
AOVE Verdial Extremeño
BeispielinhaltExtra monovarietal verdial Virgin, traditionelle Sorte aus dem Norden der Extremadura, mit zartem Aroma und geringer Adstringenz. Sehr geschätzt für den täglichen Verbrauch und Gebäck.
Blockchain-Verankerung
Produktübersicht
Veröffentlichte HerkunftLa Vera (Cáceres)
Gewicht500 ml
Grasa100 %
Herstellung03/11/2026
Haltbarkeit26/04/2028
ZutatenOliven, geschmolzen
AllergeneKeine deklarierten Allergene
KonservierungsstoffeOhne Zusatz von Konservierungsmitteln
Hauptdaten
- ChargeAOV-26018
- Ernte03/11/2026
- SorteManzanilla Cacereña
- Säuregehalt0,18 %
- ExtraktionErste Kaltextraktion
- Mahltermin03/11/2026
- FormatDunkle Flasche
Produktprofil
Databilidad-Garantien
Für noch mehr Genuss
Wissenswertes und Küche
Aus der Vorlage. Der Erzeuger hat diesen Teil noch nicht geschrieben, deshalb zeigen wir den allgemeinen Text für diese Produktart.
Schon gewusst?
- Die Farbe zeigt keine Qualität an
Das Öl kann je nach Zeitpunkt der Olivensammlung grüner oder goldener werden, ohne dass dies etwas über seine tatsächliche Qualität aussagt.
- Juckreiz und Bitterkeit sind gute Zeichen
Ein Öl mit etwas Juckreiz und Bitterkeit im Gaumen zeigt normalerweise an, dass es natürliche Verbindungen der neu gemahlenen Olive enthält.
- Jede Form ist ein anderes Los
Jedes Mal, wenn ein Stück Oliven gemahlen wird, wird viel Öl mit seinen eigenen Eigenschaften von Aroma und Geschmack gewonnen.
In der Küche
- Halten Sie es vom Licht fern
Es hält das Öl an einem dunklen und frischen Ort, weil das Licht seine Oxidation beschleunigt und im Laufe der Zeit Aroma verliert.
- Verwenden Sie es in Rohöl, um sein Aroma zu bemerken
Das Öl zeigt sein Aroma und seinen Geschmack besser, wenn es am Ende des Rezepts in Rohform hinzugefügt wird, anstatt nur zum Kochen.
Erzeuger ansehen
Almazara Gata Villuercas
Öl, Oliven und extremadurischer Honig, mit sichtbarer Ernte, Extraktion und Charge.
Fotos und Videos
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Nachverfolgbare technische Spur
Blockchain-Verankerung
La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.
298b8b00d3...054645f4
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Blockchain-Verankerung
Kontakt
Almazara Gata Villuercas
Für Fragen zu veröffentlichten Produkten, Besuchen oder bereitgestellten Herkunftsinformationen.
Sichtbarkeitsblatt
AOVE Verdial Extremeño
Extremistische Olive, kontrollierte Formgebung und klares Los von Olive bis Flasche.