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Parcela
Grundstück und Kampagne im Zusammenhang mit dem Los CJL-PIC-2606-01 vor der Ernte.
Cerezal Jerte Laderas
Familienkiste Jerte-Picota
Feld oder Verarbeitung in Verbindung mit Parzelle, Sorte, Ernte, Auswahl und Erhaltung.
Blockchain-Verankerung
Produktübersicht
Veröffentlichte HerkunftCabezuela del Valle, Cáceres
Gewicht2
Grasa0 %
Herstellung08/06/2026
Haltbarkeit23/07/2026
ZutatenFruta del Valle del Jerte
AllergeneKeine deklarierten Allergene
KonservierungsstoffeOhne zugesetzte Konservierungsstoffe
Hauptdaten
- ChargeCJL-PIC-2606-01
- Ernte08/06/2026
- SortePicota Ambrunés
- AnbauTraditioneller Hang
- BewässerungRegenfeldbau am Hang
- FormatFamilienkiste
Sichtbarkeit der Rückverfolgung
Zertifikate
DOP Cereza del JerteDenominación de Origen ProtegidaDT Registro · hasta 2027VigenteDatabilidad-Garantien
- Veröffentlichte Herkunft
- Nachverfolgbare technische Spur
- Datenschutz geschützt
Für noch mehr Genuss
Wissenswertes und Küche
Schon gewusst?
- Es ist vom Schwanz
Der Picota ist der einzige, der aus dem Pedunculo im Baum selbst stammt. Es kommt ohne Schwanz zu Ihrer Hand, und das ist kein Defekt: Es ist seine Unterschrift und sein g.U.-Siegel.
- Vier Sorten des Tales
Unter dem Namen Picota leben Ambrunés, Pico Negro, Pico Limón und Pico Colorado zusammen.
- Crunchy und süß
Kleiner als andere Kirschen, aber der größte Geschmack: festes Fleisch, weiche Haut und eine saubere Süße.
In der Küche
- Clafoutis ohne Kampf
Da es bereits ohne Schwanz kommt, ist es die einfache Kirsche für einen Clafoutis. Truco del Limousin: Lassen Sie ihm den Knochen, der beim Backen ein Mandelaroma freisetzt, das das Entbeinen vorantreibt.
- Kalt, aber nicht kalt
Nehmen Sie sie 15 Minuten vorher heraus: Der kalte Kühlschrank betäubt das Aroma und lässt nur das süße Flugzeug. Bei 16-18 ° C kehrt die gesamte Kirsche zurück.
- Rote Mazerade
Ohne Schwanz steigen sie in einem Moment aus: Lassen Sie sie eine Nacht in Rot mit einer orangenen Rinde und haben Sie eine Garnison für Cake del Casar oder eine extreme Heilung.
Erzeuger ansehen
Cerezal Jerte Laderas
Cerezal Jerte Laderas: herkunft extremadura y prüfbare lose.
Fotos und Videos
Fotos und Videos
Nachverfolgbare technische Spur
Blockchain-Verankerung
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
d1130de221...a07a3e3f
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Sichtbarkeitsblatt
Familienkiste Jerte-Picota
Ernte im optimalen Punkt, manuelle Auswahl und klare Daten für die zu identifizierenden Früchte.