Fleurs douces de Villiercasa-Ibores AOP d'origine Villiercasa-Ibores (Cáceres), traçables par le lot MIE-26003.
Almazara Gata Villuercas
Miel de milflores Villuercas-Ibores DOP
Contenu de démonstrationLe miel de scie multilingue, fruit des différentes floraisons des Villiercas. Arôme équilibré et goût sucré à l'extrémité florale, protégé par l'AOP.
Résumé du produit
Données principales
- LotMIE-26003
- Récolte18/08/2026
- FloraisonBruyère
- RucherRucher de Berzocana
- Humidité17 %
- FormatPot en verre
Identité du produit
Certifications
Certification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.
- Origine publiée
- Publication enregistrée
- Confidentialité protégée
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le saviez-vous ?
- Scellement avec cire
Les abeilles ferment chaque cellule avec une fine couche de cire seulement quand le contenu a atteint la bonne humidité à conserver.
- Pourquoi ça change de couleur
La couleur et le goût changent selon la fleur visitée, donc aucun pot d'une extraction n'est exactement égal à une autre.
- La cristallisation n'est pas un défaut
La cristallisation est un processus naturel de sucres, pas un défaut ou un signe que le miel a été endommagé.
En cuisine
- Loin de la chaleur
Gardez-le bien fermé et loin des sources de chaleur pour garder son arôme plus longtemps.
- Ne le prends pas
Ne pas l'ajouter à des boissons ou des plats très chauds, la chaleur enlève son arôme et change son goût.
Connaître le producteur
Almazara Gata Villuercas
Huile, olives et miel d'Estrémadure, avec récolte, extraction et lot visibles.
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ancrage blockchain
Contact
Almazara Gata Villuercas
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