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Origem
Castanha da Serra de Gata com origem na Serra de Gata / Valle del Ambroz (Cáceres), traçada pelo lote HOR-26059.
Cerezal Jerte Laderas
Castaña de la Sierra de Gata
Conteúdo de demonstraçãoCastanha de qualidade recolhida nos castanhas do norte de Cáceres, de sabor doce e fina textura. Produto de outono da montanha extremeña.
Ancoragem blockchain
Resumo do produto
Origem publicadaSierra de Gata / Valle del Ambroz (Cáceres)
Produção08/06/2026
Validade23/07/2026
IngredientesFruta del Valle del Jerte
AlergéniosSem alérgenos declarados
ConservantesSem conservantes adicionados
Dados principais
- LoteHOR-26059
- Colheita08/06/2026
- VariedadePicota Ambrunés
- CultivoEncosta tradicional
- RegaSequeiro de encosta
- FormatoCaixa familiar
- ProdutorCerezal Jerte Laderas
Identidade do produto
Certificações
Agricultura Ecológica UEAgricultura Biológica · UEDeclaração própria do produtor · até 2027VálidaCertificação indicada pelo produtor. A Databilidad não a verifica.
Garantias Databilidad
- Origem publicada
- Publicação registada
- Privacidade protegida
Para o aproveitar melhor
Curiosidades e cozinha
Do modelo. O produtor ainda não escreveu esta parte, por isso mostramos o texto geral deste tipo de produto.
Que curioso!
- Se recolhe do chão, não da árvore
A castanha madura dentro de um erizo espinoso que se abre e deixa cair o fruto ao chão.
- A água ajuda a excluir
Sumergir a castanha em água é uma forma comum de detectar as peças vazias ou danificadas porque flutuam.
Na cozinha
- Consérvala em um lugar fresco
Guarda a castanhe fresca em um lugar fresco e ventilado e consúmela nos dias seguintes à compra.
- Cocínala antes de comer
Cozinha a castanhe antes de a comer, seja asada, cozida ou incorporada a outra receita.
Conhecer o produtor
Cerezal Jerte Laderas
Picota e cereja do Jerte, com parcela, colheita e seleção manual por caixa.
Fotos e vídeos
Fotos e vídeos
Rasto técnico rastreável
Ancoragem blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ancoragem blockchain
Contacto
Cerezal Jerte Laderas
Para dúvidas sobre produtos publicados, visitas ou informação de origem fornecida.
Ficha de visibilidade
Castaña de la Sierra de Gata
Colheita em ponto ótimo, seleção manual e dados claros para que a fruta chegue identificada.