Quesería Llanos del Casar

Queso de oveja merina curado

Beispielinhalt

Merine Schafsmilchkäse mit langer Reifung, kompakter Paste und manteous und anhaltendem Geschmack. Es repräsentiert die pastorale Tradition der extremistischen Dehesas.

Queso de oveja merina curado
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Produktübersicht

Veröffentlichte HerkunftDehesas de Badajoz, Extremadura
Grasa52 %
Herstellung22/04/2026
Haltbarkeit19/10/2026
ZutatenLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal
AllergeneLeche
KonservierungsstoffeOhne zugesetzte Konservierungsstoffe

Hauptdaten

  • ChargeQUE-26038
  • MilchLeche cruda de oveja
  • Reifung70 Tage (semicurado)
  • RindeFina y comestible
  • TexturCremosa, de cuchara
  • LabCuajo vegetal de cardo

Sichtbarkeit der Rückverfolgung

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Ursprung

Merine-Schafkäse gereift mit Ursprung in Dehesas de Badajoz, Extremadura, rückverfolgbar durch die Partie QUE-26038.

Databilidad-Garantien

  • Veröffentlichte Herkunft
  • Nachverfolgbare technische Spur
  • Datenschutz geschützt
Quesería Llanos del Casar

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Quesería Llanos del Casar

Extrem Käse von Schaf- und Ziegenmilch mit Kamera, Locken und Reifung sichtbar.

Nachverfolgbare technische Spur

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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

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