Schon gewusst?
- Das Kaninchen erzählt die Frische
Der grüne und feste Ritus zeigt an, dass die Kirsche kürzlich gesammelt wurde.
- Es schneidet einen nach dem anderen
Jede Kirsche wird von Hand zusammen mit dem Rhito geschnitten, um die Haut oder das Fruchtfleisch nicht zu beschädigen.
- Zwei Wege nach der Sammlung
Ein Teil der Ernte wird frisch verkauft und ein anderer ist zum Trocknen bestimmt, um seine Konservierung zu erweitern.
