
Aula Raíz: formación digital aplicada a los problemas reales del campo
Aula Raíz acompaña a productores y equipos para que la tecnología deje de dar miedo y empiece a ahorrar trabajo.

Actualidad
Información que da confianza al campo y a la mesa.
Últimas novedades de Databilidad, historias del campo, avances de trazabilidad y alertas que protegen la seguridad alimentaria.

Aula Raíz acompaña a productores y equipos para que la tecnología deje de dar miedo y empiece a ahorrar trabajo.

Mientras Origen Visible enseña la trazabilidad, Extremo la sostiene: la trazabilidad real que ocurre cada día en la explotación.
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Cercanía automatiza la comunicación con clientes y distribuidores para que ninguna llamada ni mensaje se quede sin respuesta.
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Origen Visible convierte la información que ya existe en el campo en una historia clara, ordenada y verificable, del campo a la mesa.
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La herramienta resume datos operativos y públicos para ahorrar tiempo y mantener mejor la información que se enseña al consumidor.
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De una conversación entre una ganadera, un emprendedor y un programador nació la idea de hacer visible lo que el campo hace bien.
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Databilidad ayuda a ordenar la información de lote y procesos para que productores y distribuidores trabajen con menos fricción documental.
Leer noticiaInformación actualizada para proteger la seguridad alimentaria y la salud pública.
Emergencias AlimentariasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA A LAS ALMENDRAS de la comercialización del producto relleno de praliné de avellana de la marca Fun Cakes con presencia de almendras no incluida en el etiquetado.
Ver detalleLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Aragón, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Listeria monocytogenes en quesos de diferentes marcas con fecha de caducidad anterior al 1 de agosto de 2026.
Ver detalleLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA A LAS ALMENDRAS de la comercialización del producto Delicias de galleta María con presencia de almendras no incluidas en el etiquetado, con fecha de caducidad 30/06/2026.
Ver detallePide que te avisemos sobre trazabilidad, seguridad alimentaria e información pública de productos.