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Parcela
Terrain et campagne associés au lot CJL-ZUM-2606-05 avant la récolte.
Cerezal Jerte Laderas
Jus de cerise de campagne
Boîte ou transformation liée à la parcelle, la variété, la récolte, la sélection et la conservation.
Ancrage blockchain
Résumé du produit
Origine publiéeCabezuela del Valle, Cáceres
Poids500
Grasa0 %
Fabrication15/06/2026
Date limite30/07/2026
IngrédientsFruta del Valle del Jerte
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés
Données principales
- LotCJL-ZUM-2606-05
- Récolte15/06/2026
- VariétéMélange de picota et de cerise
- CulturePressage de campagne
- IrrigationVersant traditionnel
- FormatBouteille en verre
Visibilité de la traçabilité
Garanties Databilidad
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Le saviez-vous ?
- Jus de champ
Il n'est fait que lorsqu'il y a de la cerise fraîche dans la vallée de la Jerte. C'est la saison liquide : quand c'est fini, c'est fini.
- La couleur de la cerise
Ce rouge intense vient de fruits mûrs, pas d'une coloration. Ce que tu vois, c'est ce que tu bois.
En cuisine
- Télécharger le panneau magret
Après avoir doré un magret, retirer la graisse et jeter un jet dans le fond chaud: lever les jus attachés et en une minute vous avez une sauce cerise sans crème ou farine.
- Tento d'été réel
Changez-le pour le soda du rouge d'été ou pour le sangria soda: il fournit corps de fruits et couleur réelle, pas le sucre industriel.
- Granisé sur un plateau
Congalez-le dans une fontaine plate et racler avec fourche toutes les heures: le verre sort et vous avez une boulette de cerise sans machine, prête dans un après-midi de chaleur.
Connaître le producteur
Cerezal Jerte Laderas
Cerezal Jerte Laderas: origine estrémadure y lots traçables.
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ancrage blockchain
Fiche de visibilité
Jus de cerise de campagne
Récolte en point optimal, sélection manuelle et données claires pour l'identification des fruits.