Parzelle und Sorte verbunden mit der Partie AGV-ACE-2610-03 vor der Ernte.
Almazara Gata Villuercas
Gewürzte Manzanilla-Cacereña-Tafeloliven
Genaue Flasche mit Sorte, Ernte, Säuregehalt, Extraktion, Formgebung und sichtbarem Format.
Produktübersicht
Hauptdaten
- ChargeAGV-ACE-2610-03
- Ernte22/10/2026
- SorteManzanilla Cacereña
- SäuregehaltNo aplica
- ExtraktionTraditionelle Würzung
- Mahltermin22/10/2026
Sichtbarkeit der Rückverfolgung
Databilidad-Garantien
Für noch mehr Genuss
Wissenswertes und Küche
Schon gewusst?
- Das gleiche Juwel, von Tisch
Es ist die Jagdkamille, aber aufgezogen, um alles zu essen. Seine feste und feine Pulpa, die leicht vom Knochen getrennt wird, macht es ideal zu sinken.
- Der Royal Field Sink
Der klassische Stil das Dressing mit Thymian, Fenchel, Oregano und Knoblauch. Jeder Produzent behält seine "geheime" Mischung, manchmal mit Lorbeer oder Kreuzkümmel.
- Abschied von der Bitterkeit
Die Olive wird tagelang in Wasser und Sole geschnitten und ausgehärtet, um die natürliche Bitterkeit zu verlieren. Nur dann ist er bereit, den stash zu nehmen.
In der Küche
- Wirf den Stash nicht weg
Diese Sole mit Thymian, Fenchel und Knoblauch ist ein sofortiger Adobe: Ich mariniere damit einige Flügel oder nagele eine zerbrochene Tomate.
- Lehren Sie sie aus
Vom direkten Braten verbirgt die Kälte die Tanne; Lassen Sie sie 15 Minuten mit einem AOVE-Faden aus und wecken Sie die Kräuter auf.
- Knochen und Füllung
Entfernen Sie die Knochen und Sardellen oder Pfeffer Metles, oder bestellen Sie sie für einen Saffrito mit einem salzigen Punkt.
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Almazara Gata Villuercas
Almazara Gata Villuercas: herkunft extremadura y prüfbare lose.
Fotos und Videos
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Nachverfolgbare technische Spur
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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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