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Origine
Villercasa-Ibores AOP avec origine dans Villercasa-Ibores (Cáceres), traçable par le lot MIE-26000.
Almazara Gata Villuercas
Miel de brezo Villuercas-Ibores DOP
Contenu de démonstrationBrezo miel monofloral, ambre foncé et un goût intense légèrement amer, fait dans les ruches de scie couvertes par le Nom d'origine. Il cristallise naturellement avec le temps.
Ancrage blockchain
Résumé du produit
Origine publiéeVilluercas-Ibores (Cáceres)
Poids500 g
Fabrication18/08/2026
Date limite17/08/2028
IngrédientsMiel d'origine florale déclarée
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés
Données principales
- LotMIE-26000
- Récolte18/08/2026
- FloraisonBruyère
- RucherRucher de Berzocana
- Humidité17 %
- FormatPot en verre
Identité du produit
Certifications
DOPAppellation d'Origine Protégée (AOP)Déclaration propre du producteur · jusqu'à 2027ValideCertification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.
Garanties Databilidad
- Origine publiée
- Publication enregistrée
- Confidentialité protégée
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le saviez-vous ?
- Scellement avec cire
Les abeilles ferment chaque cellule avec une fine couche de cire seulement quand le contenu a atteint la bonne humidité à conserver.
- Pourquoi ça change de couleur
La couleur et le goût changent selon la fleur visitée, donc aucun pot d'une extraction n'est exactement égal à une autre.
- La cristallisation n'est pas un défaut
La cristallisation est un processus naturel de sucres, pas un défaut ou un signe que le miel a été endommagé.
En cuisine
- Loin de la chaleur
Gardez-le bien fermé et loin des sources de chaleur pour garder son arôme plus longtemps.
- Ne le prends pas
Ne pas l'ajouter à des boissons ou des plats très chauds, la chaleur enlève son arôme et change son goût.
Connaître le producteur
Almazara Gata Villuercas
Huile, olives et miel d'Estrémadure, avec récolte, extraction et lot visibles.
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.
74be12de86...6cdd414c
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Ancrage blockchain
Contact
Almazara Gata Villuercas
Pour les questions sur les produits publiés, les visites ou les informations d'origine fournies.
Fiche de visibilité
Miel de brezo Villuercas-Ibores DOP
Urticaire identifiée, extraction par lots et données utiles sur la floraison et la conservation.