Almazara Gata Villuercas
Mielada de encina da montado extremeña, muito escura e sabor profundo com toques a regaliz e malta. Rica em minerais e de baixa tendência a cristalizar.
Miel de encina Villuercas-Ibores DOP com origem em Villuercas-Ibores (Cáceres), tratável pelo lote MIE-26001.
DOPDenominação de Origem Protegida (DOP)Declaração própria do produtor · até 2027VálidaCertificação indicada pelo produtor. A Databilidad não a verifica.
Para o aproveitar melhor
Do modelo. O produtor ainda não escreveu esta parte, por isso mostramos o texto geral deste tipo de produto.
As abelhas fecham cada celdilla com uma fina camada de cera só quando o conteúdo atingiu a umidade adequada para se conservar.
A cor e o sabor mudam segundo a flor visitada, por isso nenhum tarro de uma extração é exatamente igual a outro.
Cristalizar é um processo natural dos açúcares, não um defeito nem um sinal de que o mel se estraga.
Guárdala bem fechada e longe de fontes de calor para que conserve seu aroma por mais tempo.
Não adicione bebidas ou pratos muito quentes, o calor lhe tira aroma e muda seu sabor.
Conhecer o produtor
Azeite, azeitona e mel da Extremadura, com colheita, extração e lote visíveis.
Fotos e vídeos
Rasto técnico rastreável
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Ancoragem blockchain
Contacto
Para dúvidas sobre produtos publicados, visitas ou informação de origem fornecida.
Ficha de visibilidade
Colemenares identificados, extração por lote e dados úteis sobre floração e conservação.
