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Origem
Miel de encina Villuercas-Ibores DOP com origem em Villuercas-Ibores (Cáceres), tratável pelo lote MIE-26001.
Almazara Gata Villuercas
Miel de encina Villuercas-Ibores DOP
Conteúdo de demonstraçãoMielada de encina da montado extremeña, muito escura e sabor profundo com toques a regaliz e malta. Rica em minerais e de baixa tendência a cristalizar.
Ancoragem blockchain
Resumo do produto
Origem publicadaVilluercas-Ibores (Cáceres)
Peso500 g
Produção18/08/2026
Validade17/08/2028
IngredientesMiel de origem floral declarado
AlergéniosSem alérgenos declarados
ConservantesSem conservantes adicionados
Dados principais
- LoteMIE-26001
- Colheita18/08/2026
- FloraçãoUrze
- ApiárioApiário Berzocana
- Humidade17 %
- FormatoFrasco de vidro
Identidade do produto
Certificações
DOPDenominação de Origem Protegida (DOP)Declaração própria do produtor · até 2027VálidaCertificação indicada pelo produtor. A Databilidad não a verifica.
Garantias Databilidad
- Origem publicada
- Publicação registada
- Privacidade protegida
Para o aproveitar melhor
Curiosidades e cozinha
Do modelo. O produtor ainda não escreveu esta parte, por isso mostramos o texto geral deste tipo de produto.
Que curioso!
- O selado com cera
As abelhas fecham cada celdilla com uma fina camada de cera só quando o conteúdo atingiu a umidade adequada para se conservar.
- Por que muda de cor
A cor e o sabor mudam segundo a flor visitada, por isso nenhum tarro de uma extração é exatamente igual a outro.
- Cristalizar não é um defeito
Cristalizar é um processo natural dos açúcares, não um defeito nem um sinal de que o mel se estraga.
Na cozinha
- Longe do calor
Guárdala bem fechada e longe de fontes de calor para que conserve seu aroma por mais tempo.
- Não a cuezas
Não adicione bebidas ou pratos muito quentes, o calor lhe tira aroma e muda seu sabor.
Conhecer o produtor
Almazara Gata Villuercas
Azeite, azeitona e mel da Extremadura, com colheita, extração e lote visíveis.
Fotos e vídeos
Fotos e vídeos
Rasto técnico rastreável
Ancoragem blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ancoragem blockchain
Contacto
Almazara Gata Villuercas
Para dúvidas sobre produtos publicados, visitas ou informação de origem fornecida.
Ficha de visibilidade
Miel de encina Villuercas-Ibores DOP
Colemenares identificados, extração por lote e dados úteis sobre floração e conservação.