Secadero Vera Alta

Pimentón ahumado en horno de roble

Conteúdo de demonstração

Pimentão artesão de La Vera com marcado caráter ahumado, obtido pela secagem lenta dos pimentos sobre brasas de carvalho e encina. Cor vermelha profunda e sabor intenso para fumar guisos sem necessidade de brasa.

Pimentón ahumado en horno de roble
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Resumo do produto

Origem publicadaCandeleda / La Vera, Cáceres (Extremadura)
Grasa0 %
Produção06/09/2026
Validade05/09/2028
IngredientesPimiento seco molido
AlergéniosSem alergénios declarados
ConservantesSem conservantes adicionados

Dados principais

  • LotePIM-26027
  • VariedadeJaranda y Bola
  • SecagemFumo de azinheira
  • MoagemFina 06/09/2026
  • Humidade11 %
  • CorVermelho intenso

Visibilidade da rastreabilidade

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Origem

Pimentão fumado em forno de carvalho com origem em Candeleda / La Vera, Cáceres (Extremadura), traçado pelo lote PIM-26027.

Garantias Databilidad

  • Origem publicada
  • Rasto técnico rastreável
  • Privacidade protegida
Secadero Vera Alta

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Secadero Vera Alta

Pimentão de La Vera com campanha, secagem à fumaça e molienda identificada pelata.

Rasto técnico rastreável

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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

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