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Origen
Pimentón ahumado en horno de roble con origen en Candeleda / La Vera, Cáceres (Extremadura), trazable por el lote PIM-26027.
Secadero Vera Alta
Pimentón ahumado en horno de roble
Contenido de pruebaPimentón artesano de La Vera con marcado carácter ahumado, obtenido por el secado lento de los pimientos sobre brasas de roble y encina. Color rojo profundo y sabor intenso para ahumar guisos sin necesidad de brasa.
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Resumen del producto
Origen publicadoCandeleda / La Vera, Cáceres (Extremadura)
Grasa0 %
Elaboración06/09/2026
Caducidad05/09/2028
IngredientesPimiento seco molido
AlérgenosSin alérgenos declarados
ConservantesSin conservantes añadidos
Datos principales
- LotePIM-26027
- VariedadJaranda y Bola
- SecadoHumo de encina
- MoliendaFina 06/09/2026
- Humedad11 %
- ColorRojo intenso
Visibilidad de trazabilidad
Garantías Databilidad
Fotos y vídeos
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
Anclaje blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ficha de visibilidad
Pimentón ahumado en horno de roble
Secado tradicional, molienda controlada y trazabilidad de campaña para proteger aroma, color y estabilidad.