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Origine
La crème Torta del Casar à tartiner du Casar de Cáceres (Cáceres), Estrémadure, peut être tracée par le lot QUE-26034.
Quesería Llanos del Casar
Crema de Torta del Casar para untar
Contenu de démonstrationLe gâteau du Casar à son point de maturation optimal, avec le cœur si crémeux qu'il est servi en ouvrant le capuchon supérieur et en mordant avec une cuillère ou du pain. Idéal pour table et collation.
Ancrage blockchain
Résumé du produit
Origine publiéeEl Casar de Cáceres (Cáceres), Extremadura
Poids250 g aprox.
Grasa52 %
Fabrication22/04/2026
Date limite19/10/2026
IngrédientsLait, caillé, ferments et sel
AllergènesLait
ConservateursSans conservateurs ajoutés
Données principales
- LotQUE-26034
- LaitLeche cruda de oveja
- Affinage70 jours (semicurado)
- CroûteFina y comestible
- TextureCremosa, de cuchara
- PrésureCuajo vegetal de cardo
- FormatPièce entière
- ProducteurQuesería Llanos del Casar
Identité du produit
Garanties Databilidad
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le saviez-vous ?
- Partie d'un fromage tendre
La crème est faite à partir de la pâte crémeuse d'un fromage doux, lissée jusqu'à ce qu'il soit encore plus mince et intable.
- Le pot remplace la cuillère
Au lieu d'ouvrir un gâteau entier, la crème est déjà prête dans un pot, à tartiner directement sur le pain.
En cuisine
- Sortez-le un peu tôt
Sortez la crème du réfrigérateur un moment avant de l'unir, donc elle se répand mieux sur le pain ou le toast.
- Supprimer avant utilisation
Retirer la crème avec la cuillère avant de l'unir, pour récupérer une texture uniforme après le repos dans le pot.
Connaître le producteur
Quesería Llanos del Casar
Fromages d'Estrémadure au lait de brebis et de chèvre, avec chambre d'affinage, présure et maturation visibles.
Photos et vidéos
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Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
4f4850eaab...e0d305bb
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Contact
Quesería Llanos del Casar
Pour les questions sur les produits publiés, les visites ou les informations d'origine fournies.
Fiche de visibilité
Crema de Torta del Casar para untar
Lait local, transformation par lots et chambre contrôlée pour chaque pièce à consulter.