Crema de Torta del Casar para untar con origen en El Casar de Cáceres (Cáceres), Extremadura, trazable por el lote QUE-26034.
Quesería Llanos del Casar
Crema de Torta del Casar para untar
Contenido de pruebaLa Torta del Casar en su punto óptimo de maduración, con el corazón tan cremoso que se sirve abriendo la tapa superior y untando con cuchara o pan. Ideal para tabla y aperitivo.
Resumen del producto
Datos principales
- LoteQUE-26034
- LecheLeche cruda de oveja
- Maduración70 días (semicurado)
- CortezaFina y comestible
- TexturaCremosa, de cuchara
- CuajoCuajo vegetal de cardo
Visibilidad de trazabilidad
Garantías Databilidad
Fotos y vídeos
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
Anclaje blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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