1
Origen
Picota del Jerte DOP con origen en Valle del Jerte (Cáceres), trazable por el lote HOR-26052.
Cerezal Jerte Laderas
Picota del Jerte DOP
Contenido de pruebaCereza picota de recolección tardía del Valle del Jerte, sin rabo, de carne firme y sabor dulce con toque ácido. Amparada por la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.
Anclaje blockchain
Resumen del producto
Origen publicadoValle del Jerte (Cáceres)
Elaboración08/06/2026
Caducidad23/07/2026
IngredientesFruta del Valle del Jerte
AlérgenosSin alérgenos declarados
ConservantesSin conservantes añadidos
Datos principales
- LoteHOR-26052
- Cosecha08/06/2026
- VariedadPicota Ambrunés
- CultivoLadera tradicional
- RiegoSecano de ladera
- FormatoCaja familiar
- ProductorCerezal Jerte Laderas
Identidad del producto
Certificaciones
DOPDenominación de Origen ProtegidaDeclaración propia del productor · hasta 2027VigenteCertificado indicado por el productor. Databilidad no lo verifica.
Garantías Databilidad
- Origen publicado
- Publicación registrada
- Privacidad protegida
Para disfrutarlo mejor
Curiosidades y cocina
De la plantilla. El productor todavía no ha escrito esta parte, así que mostramos el texto general de este tipo de producto.
¡Qué curioso!
- El rabito cuenta la frescura
El rabito verde y firme indica que la cereza se ha recolectado hace poco tiempo.
- Se corta una a una
Cada cereza se corta a mano junto con el rabito para no dañar la piel ni la pulpa.
- Dos caminos tras la recolección
Una parte de la cosecha se vende fresca y otra se destina a secado para alargar su conservación.
En la cocina
- Consérvala en frío
Guárdala en la nevera y sácala un rato antes de comerla para que recupere aroma y dulzor.
- Lávala en el momento
Lávala justo antes de comerla para que conserve mejor la piel y no se ablande antes de tiempo.
Conoce el productor
Cerezal Jerte Laderas
Picota y cereza del Jerte con parcela, cosecha y selección manual por caja.
Fotos y vídeos
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
Anclaje blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
515676cd8c...afda2455
1
Anclaje blockchain
Contacto
Cerezal Jerte Laderas
Para consultas sobre productos publicados, visitas o información de origen aportada.
Ficha de visibilidad
Picota del Jerte DOP
Cosecha en punto óptimo, selección manual y datos claros para que la fruta llegue identificada.