Picota del Jerte AOP avec origine en Valle del Jerte (Cáceres), traçable par le lot HOR-26052.
Cerezal Jerte Laderas
Picota del Jerte DOP
Contenu de démonstrationCerise de collection tardive de la vallée de la Jerte, sans queue, de viande ferme et de goût sucré avec une touche acide. Protégé par le nom d'origine Cherry del Jerte.
Résumé du produit
Données principales
- LotHOR-26052
- Récolte08/06/2026
- VariétéPicota Ambrunés
- CultureVersant traditionnel
- IrrigationCulture pluviale de versant
- FormatCaisse familiale
- ProducteurCerezal Jerte Laderas
Identité du produit
Certifications
Certification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.
- Origine publiée
- Publication enregistrée
- Confidentialité protégée
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le saviez-vous ?
- Le lapin dit la fraîcheur
Le rite vert et ferme indique que la cerise a été récoltée récemment.
- Il coupe un par un
Chaque cerise est coupée à la main avec le rhito afin de ne pas endommager la peau ou la pulpe.
- Deux façons après la collecte
Une partie de la récolte est vendue à l'état frais et une autre est destinée au séchage pour prolonger sa conservation.
En cuisine
- Garder le froid
Conservez-le au réfrigérateur et sortez-le un moment avant de le manger pour récupérer l'arôme et la douceur.
- Laver dans le moment
Lavez-le juste avant de le manger pour mieux garder la peau et ne pas adoucir avant le temps.
Connaître le producteur
Cerezal Jerte Laderas
Picota et cerises du Jerte, avec parcelle, récolte et sélection manuelle par caisse.
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
515676cd8c...afda2455
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Ancrage blockchain
Contact
Cerezal Jerte Laderas
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