Les asperges vertes du Las Vegas du Guadiana avec origine à Vegas du Guadiana (Badajoz), peuvent être tracées par le lot HOR-26060.
Cerezal Jerte Laderas
Espárrago verde de las Vegas del Guadiana
Contenu de démonstrationAsperges vertes de champ, tendres et uniformes, cultivées dans les légumes irrigués de la Guadiana. Collecte manuelle au printemps.
Résumé du produit
Données principales
- LotHOR-26060
- Récolte08/06/2026
- VariétéPicota Ambrunés
- CultureVersant traditionnel
- IrrigationCulture pluviale de versant
- FormatCaisse familiale
- ProducteurCerezal Jerte Laderas
Identité du produit
Certifications
Certification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.
- Origine publiée
- Publication enregistrée
- Confidentialité protégée
Pour mieux en profiter
Curiosités et cuisine
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le saviez-vous ?
- Il pousse très vite
Les asperges peuvent pousser plusieurs centimètres en une seule journée, donc elles sont recueillies si souvent.
- Le froid ralentit son développement
S'il ne refroidit pas peu après la coupe, l'asperge continue de se développer et perd une partie de sa tendresse.
En cuisine
- Gardez-le froid et debout
Gardez-le dans le réfrigérateur, mieux à l'aise avec la base d'eau, pour le garder tendre plus longtemps.
- Palez-le si la base est dure
Peler le fond de la tige si vous remarquez qu'elle est plus fibreuse avant de la cuire.
Connaître le producteur
Cerezal Jerte Laderas
Picota et cerises du Jerte, avec parcelle, récolte et sélection manuelle par caisse.
Photos et vidéos
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Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ancrage blockchain
Contact
Cerezal Jerte Laderas
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