Cerezal Jerte Laderas

Espárrago verde de las Vegas del Guadiana

Contenu de démonstration

Asperges vertes de champ, tendres et uniformes, cultivées dans les légumes irrigués de la Guadiana. Collecte manuelle au printemps.

Espárrago verde de las Vegas del Guadiana
Ancrage blockchain

Résumé du produit

Origine publiéeVegas del Guadiana (Badajoz)
Fabrication08/06/2026
Date limite23/07/2026
IngrédientsFruits de la Valle del Jerte
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés

Données principales

  • LotHOR-26060
  • Récolte08/06/2026
  • VariétéPicota Ambrunés
  • CultureVersant traditionnel
  • IrrigationCulture pluviale de versant
  • FormatCaisse familiale
  • ProducteurCerezal Jerte Laderas

Identité du produit

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Origine

Les asperges vertes du Las Vegas du Guadiana avec origine à Vegas du Guadiana (Badajoz), peuvent être tracées par le lot HOR-26060.

Certifications

Producción Ecológica CAAEAgriculture biologique · UEDéclaration propre du producteur · jusqu'à 2027Valide

Certification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.

Garanties Databilidad
  • Origine publiée
  • Publication enregistrée
  • Confidentialité protégée

Pour mieux en profiter

Curiosités et cuisine

Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.

Le saviez-vous ?

  • Il pousse très vite

    Les asperges peuvent pousser plusieurs centimètres en une seule journée, donc elles sont recueillies si souvent.

  • Le froid ralentit son développement

    S'il ne refroidit pas peu après la coupe, l'asperge continue de se développer et perd une partie de sa tendresse.

En cuisine

  • Gardez-le froid et debout

    Gardez-le dans le réfrigérateur, mieux à l'aise avec la base d'eau, pour le garder tendre plus longtemps.

  • Palez-le si la base est dure

    Peler le fond de la tige si vous remarquez qu'elle est plus fibreuse avant de la cuire.

Cerezal Jerte Laderas

Connaître le producteur

Cerezal Jerte Laderas

Picota et cerises du Jerte, avec parcelle, récolte et sélection manuelle par caisse.

Trace technique traçable

Ancrage blockchain

La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

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Contact

Cerezal Jerte Laderas

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