Secadero Vera Alta

Escamas de pimiento rojo ahumado

Name: Escamas de pimiento rojo ahumado
Brand: Secadero Vera Alta

Beispielinhalt

Tassen und Schuppen von geräuchertem rotem Pfeffer aus La Vera, mit sichtbaren Stücken trockenem Pfeffer. Sie bieten knusprige Textur und einen rauchigen Touch als Finish auf Eiern, Hummus, Fleisch und geröstetem Gemüse.

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Produktübersicht

Veröffentlichte HerkunftComarca de La Vera, Cáceres (Extremadura)

Gewicht45 g

Herstellung06/09/2026

Haltbarkeit05/09/2028

ZutatenGebratener trockener Pfeffer

AllergeneKeine deklarierten Allergene

KonservierungsstoffeOhne Zusatz von Konservierungsmitteln

Hauptdaten

ChargePIM-26028
SorteJaranda y Bola
TrocknungSteineichenrauch
MahlungFina 06/09/2026
Feuchte11 %
FarbeIntensives Rot
VerpackungVersiegelte Dose

Produktprofil

Ursprung

Geräucherte rote Pfefferbeete aus der Region La Vera, Cáceres (Extremadura), können durch das Los PIM-26028 zurückverfolgt werden.

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Für noch mehr Genuss

Wissenswertes und Küche

Aus der Vorlage. Der Erzeuger hat diesen Teil noch nicht geschrieben, deshalb zeigen wir den allgemeinen Text für diese Produktart.

Schon gewusst?

Betten statt Staub
Im Gegensatz zu feinem Staub behält das Bett sichtbare Hautstücke, die beim Kochen rückgängig gemacht werden.
Der Geruch, der den Rauch hinterlässt
Beim Trocknen mit Holzrauch enthält das Bett ein ganz besonderes geröstetes Aroma.

In der Küche

Fügen Sie sie hinzu, wenn Sie das Öl braten
Fügen Sie sie dem heißen Öl hinzu, bevor Sie es aus dem Feuer entfernen, um sein Aroma freizusetzen.
Werfen Sie sie ein wenig, wenn Sie mehr Finesse wollen
Wenn Sie ein feineres Ergebnis bevorzugen, werden Sie sie ein wenig zerquetschen, bevor Sie sie auf dem Teller verwenden.

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Secadero Vera Alta

Pimenton de La Vera mit Kampagne, Rauchtrocknung und Mahlung identifiziert von can.

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La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.

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Kontakt

Secadero Vera Alta

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