Secadero Vera Alta
Coupes et écailles de poivron rouge fumé de La Vera, avec des morceaux visibles de poivre sec. Elles offrent une texture croquante et une touche fumée comme une finale sur les œufs, l'hummus, la viande et les légumes rôtis.
Des lits de poivrons rouges fumés de la région de La Vera, Cáceres (Estrémadure), peuvent être tracés par le lot PIM-26028.
Pour mieux en profiter
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Contrairement à la poussière fine, le lit conserve des morceaux visibles de peau qui sont défaits lors de la cuisson.
Lors du séchage comprend de la fumée de bois, le lit intègre un arôme torréfié très particulier.
Ajoutez-les à l'huile chaude juste avant de l'enlever du feu pour libérer son arôme.
Si vous préférez un résultat plus fin, alors vous les écraserez un peu juste avant de les utiliser sur la plaque.
Connaître le producteur
Pimenton de La Vera avec campagne, séchage de fumée et fraisage identifiés par la boîte.
Photos et vidéos
Trace technique traçable
La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.
701ac38ee0...8075d4b2
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Ancrage blockchain
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Fiche de visibilité
Séchage traditionnel, fraisage contrôlé et traçabilité campagne pour protéger l'arôme, la couleur et la stabilité.
