Secadero Vera Alta
Poivrons rouges séchés à l'air et au soleil, choricero / type ñora, pour hydrater et extraire leur pulpe dans le safrito, les adobos et les pois traditionnels extrêmes. Base naturelle de la couleur et le goût de la maison chorizo.
Le piment au chocolat sec (pour la cuisine) originaire de Vegas del Tiétar / La Vera, Cáceres (Extremadura), peut être tracé par le lot PIM-26029.
Pour mieux en profiter
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Le tout sec maintient la peau et la pulpe ensemble, de sorte qu'il peut être réhydraté et gratté plus tard.
En tremper avec de l'eau chaude, la peau adoucit et permet de séparer la pulpe avec une cuillère.
Mettez-le tremper un moment avant la cuisson pour rendre la peau complètement douce.
Gratter la pulpe à l'intérieur avec une cuillère et jeter la peau une fois vidée.
Connaître le producteur
Pimenton de La Vera avec campagne, séchage de fumée et fraisage identifiés par la boîte.
Photos et vidéos
Trace technique traçable
La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.
230b4c5292...6bd16129
1
Ancrage blockchain
Contact
Pour les questions sur les produits publiés, les visites ou les informations d'origine fournies.
Fiche de visibilité
Séchage traditionnel, fraisage contrôlé et traçabilité campagne pour protéger l'arôme, la couleur et la stabilité.
