Quesería Llanos del Casar

Torta del Casar DOP pieza

Beispielinhalt

Schafkäse aus weicher und cremiger Pasta, gebogen mit Wildcardo, wobei die harte Rinde und das verschmolzene Innere, das gegessen wird, den Deckel öffnen und vereinen. Durch die geschützte Ursprungsbezeichnung geschütztes Erzeugnis.

Torta del Casar DOP pieza
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Produktübersicht

Veröffentlichte HerkunftEl Casar de Cáceres (Cáceres), Extremadura
Grasa52 %
Herstellung22/04/2026
Haltbarkeit19/10/2026
ZutatenLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal
AllergeneLeche
KonservierungsstoffeOhne zugesetzte Konservierungsstoffe

Hauptdaten

  • ChargeQUE-26033
  • MilchLeche cruda de oveja
  • Reifung70 Tage (semicurado)
  • RindeFina y comestible
  • TexturCremosa, de cuchara
  • LabCuajo vegetal de cardo

Sichtbarkeit der Rückverfolgung

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Ursprung

Kuchen mit Ursprung in El Casar de Cáceres (Cáceres), Extremadura, rückverfolgbar durch die Partie QUE-26033.

Zertifikate

DOP piezaDenominación de Origen ProtegidaDT Registro · hasta 2027Vigente
Databilidad-Garantien
  • Veröffentlichte Herkunft
  • Nachverfolgbare technische Spur
  • Datenschutz geschützt
Quesería Llanos del Casar

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Quesería Llanos del Casar

Extrem Käse von Schaf- und Ziegenmilch mit Kamera, Locken und Reifung sichtbar.

Nachverfolgbare technische Spur

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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

3d28ee1102...0bee3400

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