Quesería Llanos del Casar

Queso de cabra curado de Sierra de Gata

Beispielinhalt

Langgereifter Ziegenkäse mit fester Nudel und ausgeprägtem Geschmack, handwerklich in der Nordschale hergestellt. Ideal für Tisch und Gitter.

Queso de cabra curado de Sierra de Gata
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Produktübersicht

Veröffentlichte HerkunftSierra de Gata (Cáceres), Extremadura
Gewicht800 g aprox.
Grasa52 %
Herstellung22/04/2026
Haltbarkeit19/10/2026
ZutatenLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal
AllergeneLeche
KonservierungsstoffeOhne zugesetzte Konservierungsstoffe

Hauptdaten

  • ChargeQUE-26037
  • MilchLeche cruda de oveja
  • Reifung70 Tage (semicurado)
  • RindeFina y comestible
  • TexturCremosa, de cuchara
  • LabCuajo vegetal de cardo

Sichtbarkeit der Rückverfolgung

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Ursprung

gereift Ziegenkäse aus Sierra de Gata mit Ursprung in Sierra de Gata (Cáceres), Extremadura, rückverfolgbar durch die Partie QUE-26037.

Databilidad-Garantien

  • Veröffentlichte Herkunft
  • Nachverfolgbare technische Spur
  • Datenschutz geschützt
Quesería Llanos del Casar

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Quesería Llanos del Casar

Extrem Käse von Schaf- und Ziegenmilch mit Kamera, Locken und Reifung sichtbar.

Nachverfolgbare technische Spur

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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

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