Quesería Llanos del Casar

Queso de cabra curado de Sierra de Gata

Name: Queso de cabra curado de Sierra de Gata
Brand: Quesería Llanos del Casar

Contenu de démonstration

Fromage de chèvre mûri, de pâtes fermes et de goût prononcé, fabriqué sous une forme artisanale dans la poêle du nord. Idéal pour table et grille.

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Résumé du produit

Origine publiéeSierra de Gata (Cáceres), Extremadura

Poids800 g aprox.

Grasa52 %

Fabrication22/04/2026

Date limite19/10/2026

IngrédientsLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal

AllergènesLeche

ConservateursSans conservateurs ajoutés

Données principales

LotQUE-26037
LaitLeche cruda de oveja
Affinage70 jours (semicurado)
CroûteFina y comestible
TextureCremosa, de cuchara
PrésureCuajo vegetal de cardo

Visibilité de la traçabilité

Origine

affiné fromage de chèvre de Sierra de Gata originaire de Sierra de Gata (Cáceres), Estrémadure, traçable par lot QUE-26037.

Garanties Databilidad

Origine publiée
Trace technique traçable
Confidentialité protégée

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Quesería Llanos del Casar

Extrêmement des fromages de lait de brebis et de chèvre avec caméra, boucle et maturation visibles.

Photos et vidéos

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Trace technique traçable

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La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

567a24266f...7a5e2748

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