Quesería Llanos del Casar
Frische Bestellung aus dem wiedergewärmten Serum von Schafskäse mit körniger Textur und weichem Milchgeschmack. Es wird alleine genommen, mit Honig oder in traditionellem Gebäck.
Künstlerische extreme Anfrage mit Ursprung in Extremadura, nachvollziehbar durch das Los QUE-26039.
Für noch mehr Genuss
Aus der Vorlage. Der Erzeuger hat diesen Teil noch nicht geschrieben, deshalb zeigen wir den allgemeinen Text für diese Produktart.
Die Aussparung nutzt das überschüssige Serum bei der Herstellung von Käse und erhitzt es wieder, bis seine Proteine weiche Rillen bilden.
Die Ausnehmung hat eine weiche und nasse Textur, die im Mund leicht rückgängig gemacht wird und gerade aus der Form entfernt wird.
Nehmen Sie die Aussparung kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, um die weiche Textur und den Milchgeschmack zu nutzen.
Kombinieren Sie die Aussparung mit Honig, Obst oder etwas Öl, da ihr weicher Geschmack andere Zutaten unterstützt.
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Extremadurische Käse aus Schaf- und Ziegenmilch, mit sichtbarer Reifekammer, Lab und Reifung.
Fotos und Videos
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Sichtbarkeitsblatt
Lokale Milch, Chargenverarbeitung und kontrollierte Kammer für jedes zu untersuchende Stück.
