Dehesa Sierra San Pedro

Jamón ibérico de bellota Dehesa de Extremadura DOP

Conteúdo de demonstração

Jamón curado de porco ibérico criado em liberdade na montado e cebado com bolota durante a montanheira. Amparado pela Denominação de Origem Protegida Montado de Extremadura.

Jamón ibérico de bellota Dehesa de Extremadura DOP
Ancoragem blockchain

Resumo do produto

Origem publicadaDehesa de Extremadura (Badajoz y Cáceres), zona de Monesterio
Peso7 kg
Grasa14 %
Produção13/05/2026
Validade22/05/2026
IngredientesCarne de origem extremenha
AlergéniosSem alergénios declarados
ConservantesSem conservantes adicionados

Dados principais

  • LoteIBE-26043
  • AnimalRET-5321
  • AlimentaçãoPasto, bolota e cereal de apoio
  • Bem-estarDocumentado
  • Corte13/05/2026
  • RaçaRetinta

Visibilidade da rastreabilidade

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Origem

Jamón ibérico de bolota Montado de Extremadura DOP com origem em Montado de Estremadura (Badajoz e Cáceres), zona de Monesterio, traçado pelo lote IBE-26043.

Certificações

DOPDenominación de Origen ProtegidaDT Registro · hasta 2027Vigente
Garantias Databilidad
  • Origem publicada
  • Rasto técnico rastreável
  • Privacidade protegida
Dehesa Sierra San Pedro

Conhecer o produtor

Dehesa Sierra San Pedro

Ganhou extensiva entre encinas, bovinos, ibérico e cordeiro com lotes com informação tratável.

Rasto técnico rastreável

Ancoragem blockchain

La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

18243c46e1...5b008172

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