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Origine
Palette ibérique de gland Dehesa d'Extremadura PDO avec origine en Dehesa d'Extremadura, traçable par lot IBE-26044.
Dehesa Sierra San Pedro
Paleta ibérica de bellota Dehesa de Extremadura DOP
Contenu de démonstrationPalette de porc ibérique de gland, des pattes avant de l'animal. Il est plus petit que le jambon et affinage plus court, avec une saveur intense.
Ancrage blockchain
Résumé du produit
Origine publiéeDehesa de Extremadura
Poids4 kg
Grasa14 %
Fabrication13/05/2026
Date limite22/05/2026
IngrédientsViande d'origine estrémègne
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés
Données principales
- LotIBE-26044
- AnimalRET-5321
- AlimentationPâturage, glands et céréales d'appoint
- Bien-êtreVérifié
- Découpe13/05/2026
- RaceRetinta
Visibilité de la traçabilité
Certifications
DOPDenominación de Origen ProtegidaDT Registro · hasta 2027VigenteGaranties Databilidad
- Origine publiée
- Trace technique traçable
- Confidentialité protégée
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
2bdf68d815...9f03633b
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Ancrage blockchain
Fiche de visibilité
Paleta ibérica de bellota Dehesa de Extremadura DOP
Manipulation étendue, alimentation enregistrée et données visibles pour que le consommateur comprenne chaque pièce.