DATABILIDAD
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Dehesa Sierra San Pedro

Chorizo ibérico de bellota

Contenu de démonstration

affiné Tissu de viande de porc ibérique de gland, gaufré de La Vera Pimenton et d'ail. Goût intense et arôme fumé typique.

Chorizo ibérico de bellota
Ancrage blockchain

Résumé du produit

Origine publiéeDehesa de Extremadura
Grasa14 %
Fabrication13/05/2026
Date limite22/05/2026
IngrédientsViande d'origine estrémègne
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés

Données principales

  • LotIBE-26046
  • AnimalRET-5321
  • AlimentationPâturage, glands et céréales d'appoint
  • Bien-êtreVérifié
  • Découpe13/05/2026
  • RaceRetinta

Visibilité de la traçabilité

1
Origine

ibérique Chorizo de gland avec origine en Dehesa d'Estrémadure, traçable par lot IBE-26046.

Garanties Databilidad

  • Origine publiée
  • Trace technique traçable
  • Confidentialité protégée
Dehesa Sierra San Pedro

Connaître le producteur

Dehesa Sierra San Pedro

Élevage important entre l'avoine, le bétail, le ibérique et l'agneau avec beaucoup d'informations traçables.

Trace technique traçable

Ancrage blockchain

La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

d3629d9d0d...b7b1a666

1

Ancrage blockchain

Fiche de visibilité

Chorizo ibérico de bellota

Manipulation étendue, alimentation enregistrée et données visibles pour que le consommateur comprenne chaque pièce.

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