Quesería Llanos del Casar
Fromage de moutons de pâtes molles et crémeuses courbées de cardo sauvage, avec l'écorce dure et l'intérieur fondu qui est mangé ouvrant le couvercle et unissant. Produit protégé par l'appellation d'origine protégée.
Cake de la pièce AOP Casar avec origine à El Casar de Cáceres (Cáceres), Estrémadure, traçable par le lot QUE-26033.
DOP piezaAppellation d'Origine Protégée (AOP)Déclaration propre du producteur · jusqu'à 2027ValideCertification déclarée par le producteur. Databilidad ne la vérifie pas.
Pour mieux en profiter
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
Au lieu de la caisse animale, le gâteau est recouvert de fleur de cardo, une plante dont l'extrait a la même fonction.
Avec le temps, l'intérieur du gâteau est adouci plus vite que l'écorce, et il s'ouvre donc pour le manger avec une cuillère.
Couper le couvercle supérieur du gâteau et prendre la pâte crémeuse de l'intérieur directement avec une cuillère.
Sortez le gâteau du réfrigérateur un moment avant de le servir, de sorte que l'intérieur est adouci et il gagne de l'arôme.
Connaître le producteur
Fromages d'Estrémadure au lait de brebis et de chèvre, avec chambre d'affinage, présure et maturation visibles.
Photos et vidéos
Trace technique traçable
La huella se envió como transacción firmada al contrato Besu configurado. El hash público permite reconciliar la versión publicada con la cadena privada.
9fdb7ebe3d...4a7c9f2c
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Ancrage blockchain
Contact
Pour les questions sur les produits publiés, les visites ou les informations d'origine fournies.
Fiche de visibilité
Lait local, transformation par lots et chambre contrôlée pour chaque pièce à consulter.
