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Origen
Requesón extremeño artesano con origen en Extremadura, trazable por el lote QUE-26039.
Quesería Llanos del Casar
Requesón extremeño artesano
Contenido de pruebaRequesón fresco obtenido del suero recalentado del queso de oveja, de textura granulosa y sabor lácteo suave. Se toma solo, con miel o en repostería tradicional.
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Resumen del producto
Origen publicadoExtremadura
Peso400 g
Grasa52 %
Elaboración22/04/2026
Caducidad19/10/2026
IngredientesLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal
AlérgenosLeche
ConservantesSin conservantes añadidos
Datos principales
- LoteQUE-26039
- LecheLeche cruda de oveja
- Maduración70 días (semicurado)
- CortezaFina y comestible
- TexturaCremosa, de cuchara
- CuajoCuajo vegetal de cardo
Visibilidad de trazabilidad
Garantías Databilidad
Fotos y vídeos
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
Anclaje blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ficha de visibilidad
Requesón extremeño artesano
Leche local, elaboración por lote y cámara controlada para que cada pieza pueda consultarse.