Quesería Llanos del Casar
Requesón fresco obtenido del suero recalentado del queso de oveja, de textura granulosa y sabor lácteo suave. Se toma solo, con miel o en repostería tradicional.
Requesón extremeño artesano con origen en Extremadura, trazable por el lote QUE-26039.
Para disfrutarlo mejor
De la plantilla. El productor todavía no ha escrito esta parte, así que mostramos el texto general de este tipo de producto.
El requesón aprovecha el suero que sobra al hacer queso, calentándolo de nuevo hasta que sus proteínas forman grumos blandos.
El requesón tiene una textura suave y húmeda que se deshace con facilidad en la boca, recién sacado del molde.
Saca el requesón de la nevera justo antes de servirlo, para aprovechar su textura suave y su sabor lácteo.
Combina el requesón con miel, fruta o un poco de aceite, ya que su sabor suave admite bien otros ingredientes.
Conoce el productor
Quesos extremeños de leche de oveja y cabra con cámara, cuajo y maduración visibles.
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Anclaje blockchain
Contacto
Para consultas sobre productos publicados, visitas o información de origen aportada.
Ficha de visibilidad
Leche local, elaboración por lote y cámara controlada para que cada pieza pueda consultarse.
