1
Origine
Artisan demande extrême avec origine en Estrémadure, traçable par le lot QUE-26039.
Quesería Llanos del Casar
Requesón extremeño artesano
Contenu de démonstrationOrdre frais obtenu à partir du sérum réchauffé du fromage de mouton, de texture granulaire et de goût lactique doux. Il est pris seul, avec du miel ou dans les pâtisseries traditionnelles.
Ancrage blockchain
Résumé du produit
Origine publiéeExtremadura
Poids400 g
Grasa52 %
Fabrication22/04/2026
Date limite19/10/2026
IngrédientsLeche, cuajo, fermentos lácticos y sal
AllergènesLeche
ConservateursSans conservateurs ajoutés
Données principales
- LotQUE-26039
- LaitLeche cruda de oveja
- Affinage70 jours (semicurado)
- CroûteFina y comestible
- TextureCremosa, de cuchara
- PrésureCuajo vegetal de cardo
Visibilité de la traçabilité
Garanties Databilidad
Photos et vidéos
Photos et vidéos
Trace technique traçable
Ancrage blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
9a0541a6d6...e117dae9
1
Ancrage blockchain
Fiche de visibilité
Requesón extremeño artesano
Lait local, transformation par lots et chambre contrôlée pour chaque pièce à consulter.