Dehesa Sierra San Pedro

Surtido ibérico de bellota (tabla de ibéricos)

Contenu de démonstration

Sélection des saucisses ibérique et du jambon de gland de l'extremite dehesa : jambon, longe, chorizo et salchichon, pour le repas ou la dégustation.

Surtido ibérico de bellota (tabla de ibéricos)
Ancrage blockchain

Résumé du produit

Origine publiéeDehesa de Extremadura
Grasa14 %
Fabrication13/05/2026
Date limite22/05/2026
IngrédientsViande d'origine estrémègne
AllergènesAucun allergène déclaré
ConservateursSans conservateurs ajoutés

Données principales

  • LotIBE-26051
  • AnimalRET-5321
  • AlimentationPâturage, glands et céréales d'appoint
  • Bien-êtreVérifié
  • Découpe13/05/2026
  • RaceRetinta

Visibilité de la traçabilité

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Origine

Assortiment ibérique de gland (tableau ibérique) avec origine en Dehesa d'Estrémadure, traçable par lot IBE-26051.

Garanties Databilidad

  • Origine publiée
  • Trace technique traçable
  • Confidentialité protégée
Dehesa Sierra San Pedro

Connaître le producteur

Dehesa Sierra San Pedro

Élevage important entre l'avoine, le bétail, le ibérique et l'agneau avec beaucoup d'informations traçables.

Trace technique traçable

Ancrage blockchain

La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

82ffa5b7fb...81d46e5c

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