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Origen
Jamón ibérico de bellota Dehesa de Extremadura DOP con origen en Dehesa de Extremadura (Badajoz y Cáceres), zona de Monesterio, trazable por el lote IBE-26043.
Dehesa Sierra San Pedro
Jamón ibérico de bellota Dehesa de Extremadura DOP
Contenido de pruebaJamón curado de cerdo ibérico criado en libertad en la dehesa y cebado con bellota durante la montanera. Amparado por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.
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Resumen del producto
Origen publicadoDehesa de Extremadura (Badajoz y Cáceres), zona de Monesterio
Peso7 kg
Grasa14 %
Elaboración13/05/2026
Caducidad22/05/2026
IngredientesCarne de origen extremeño
AlérgenosSin alérgenos declarados
ConservantesSin conservantes añadidos
Datos principales
- LoteIBE-26043
- AnimalRET-5321
- AlimentaciónPasto, bellota y cereal de apoyo
- BienestarDocumentado
- Corte13/05/2026
- RazaRetinta
Visibilidad de trazabilidad
Certificaciones
DOPDenominación de Origen ProtegidaDT Registro · hasta 2027VigenteGarantías Databilidad
- Origen publicado
- Huella técnica trazable
- Privacidad protegida
Fotos y vídeos
Fotos y vídeos
Huella técnica trazable
Anclaje blockchain
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
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Ficha de visibilidad
Jamón ibérico de bellota Dehesa de Extremadura DOP
Manejo extensivo, alimentación registrada y datos visibles para que el consumidor entienda cada pieza.