Dehesa Sierra San Pedro
ibérique longe de porc avec pimenton et ail, barbue et cuite. Un noble imbutido de l'extrema dehesa.
ibérique de gland avec origine en Dehesa d'Estrémadure, traçable par lot IBE-26045.
Pour mieux en profiter
Issu du modèle. Le producteur n'a pas encore rédigé cette partie, nous montrons donc le texte général de ce type de produit.
La longe est un morceau maigre qui guérit tout entier et perd progressivement du poids pendant qu'elle sèche.
Pendant le affinage, le dos prend un ton plus foncé à l'extérieur, tandis que l'intérieur est rose.
Couper le dos en fines tranches et le servir comme, comme un entonnoir de plus, pour mieux apprécier son goût.
Gardez la pièce bien enveloppée dans le réfrigérateur et coupez-la peu de temps avant de la servir afin qu'elle ne se réinitialise pas.
Connaître le producteur
Élevage extensif parmi les chênes verts, avec bovins, porc ibérique et agneau, en lots à information traçable.
Photos et vidéos
Trace technique traçable
La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.
7170cdd753...58d3f5c4
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Ancrage blockchain
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Fiche de visibilité
Manipulation étendue, alimentation enregistrée et données visibles pour que le consommateur comprenne chaque pièce.
