Dehesa Sierra San Pedro

Salchichón ibérico de bellota

Name: Salchichón ibérico de bellota
Brand: Dehesa Sierra San Pedro

Contenu de démonstration

affiné Tissu de porc ibérique, assaisonné de poivre noir dans le grain. Affinage texture lente et en marbre.

Ancrage blockchain

Résumé du produit

Origine publiéeDehesa de Extremadura

Grasa14 %

Fabrication13/05/2026

Date limite22/05/2026

IngrédientsViande d'origine estrémègne

AllergènesAucun allergène déclaré

ConservateursSans conservateurs ajoutés

Données principales

LotIBE-26047
AnimalRET-5321
AlimentationPâturage, glands et céréales d'appoint
Bien-êtreVérifié
Découpe13/05/2026
RaceRetinta

Visibilité de la traçabilité

Origine

ibérique Salchichon de gland avec origine en Dehesa d'Estrémadure, traçable par lot IBE-26047.

Garanties Databilidad

Origine publiée
Trace technique traçable
Confidentialité protégée

Connaître le producteur

Dehesa Sierra San Pedro

Élevage important entre l'avoine, le bétail, le ibérique et l'agneau avec beaucoup d'informations traçables.

Photos et vidéos

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Trace technique traçable

Ancrage blockchain

La huella se envio como transaccion firmada al contrato Besu configurado. El hash publico permite reconciliar la version publicada con la cadena privada.

ea0fe5a53a...6a1cee89

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